اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اربد
منتدى معلومات عامة
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى:
:: لقد نسيت كلمة السر
أو
اربد
::
منتدى الاسرة
::
ماكولات و حلويات
::
شوربات
حساء البروكولي مع الجبنة مقدمة من المطبخ الفرنسي
3 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
theredrose
موضوع: حساء البروكولي مع الجبنة مقدمة من المطبخ الفرنسي
2/2/2011, 18:15
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
* نصف كيلوغرام من زهيرات البروكولي الطازجة
* جزرتان متوسطتا الحجم مقطعتان
* بصلة متوسطة الحجم مفرومة
* 6 إلى 8 أكواب مرقة دجاج
* رأسا بطاطا مقشران ومفرومان
* 100 غ زبدة
* 200 غ جبنة تشيدار مبشورة
* كوب إلى كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة
* ملح وبهار أبيض
طريقة التحضير:
تسخن الزبدة في قدر ويقلى الجزر والبصل والبطاطا والبروكولي لدقائق معدودة.
تضاف مرقة الدجاج، والملح حسب الحاجة.
تغطى القدر ويطهى الحساء على النار حتى تنضج كل الخضار.
يهرس بعدها الحساء في خلاط الطعام ليصبح قوامه قشدياً وناعماً.
تضاف إليه جبنة التشيدار المبشورة، ومن ثم الكريما الطازجة. يخلط الحساء جيداً.
يقدم الحساء بعد تزيين الطبق بالمزيد من جبنة التشيدار.
ملاحظة:إذا كان الحساء كثيفاً جداً، يمكن إضافة المزيد من مرقة الدجاج إليه لجعل قوامه قشدياً ناعماً
أعجبني
لم يعجبني
Jasmine collar
موضوع: رد: حساء البروكولي مع الجبنة مقدمة من المطبخ الفرنسي
3/2/2011, 06:25
مشكورة عيوني
أعجبني
لم يعجبني
theredrose
موضوع: رد: حساء البروكولي مع الجبنة مقدمة من المطبخ الفرنسي
3/2/2011, 08:08
تسلم عيونك
أعجبني
لم يعجبني
Jasmine collar
موضوع: رد: حساء البروكولي مع الجبنة مقدمة من المطبخ الفرنسي
3/2/2011, 16:37
وعيونك يا اميرة
أعجبني
لم يعجبني
theredrose
موضوع: رد: حساء البروكولي مع الجبنة مقدمة من المطبخ الفرنسي
23/3/2011, 04:47
هلا يا غالية
أعجبني
لم يعجبني
اسمر66660
موضوع: رد: حساء البروكولي مع الجبنة مقدمة من المطبخ الفرنسي
22/6/2011, 16:17
مممممممممممممم
زاكية يسلمو ايدك
أعجبني
لم يعجبني
حساء البروكولي مع الجبنة مقدمة من المطبخ الفرنسي
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
حساء البروكولي مع الجبنة
»
حساء البطاطا بالفطر مقدمة من المطبخ الروسي
»
سلطة البطاطا من المطبخ الفرنسي - طريقه عمل سلطة البطاطا من المطبخ الفرنسي
»
الخبز الفرنسي بالمشروم و الجبنة
»
سلطة الخضراوات بالتوت الأسود واللوز المكرمل من المطبخ الفرنسي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد
::
منتدى الاسرة
::
ماكولات و حلويات
::
شوربات
اربد
::
منتدى الاسرة
::
ماكولات و حلويات
::
شوربات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--منتدى الاخبار
| |--الاخبار
| | |--وفيات
| | |--قسم الانتخابات
| |
| |--المنتدى الاقتصادي
| | |--اعلانات اربد
| |
| |--عالم الرياضة
|
|--منتدى الاسرة
| |--منتدى الاسرة
| | |--الصحة و التغذية
| | |--ديكورات و عقارات
| | |--منتدى الطفل
| | |--حب و رومانس
| | |--عالم ادم و حواء
| |
| |--جمال و ازياء واناقة ومكياج
| | |--ازياء و اناقة
| | |--الاكسسوارات
| | |--العناية بالبشرة
| | |--مكياجات
| | |--شعر و تسريحات
| | |--صور جميلات العالم
| | |--قسم الرشاقة
| |
| |--ماكولات و حلويات
| | |--اطباق رئيسية
| | |--حلويات
| | |--شوربات
| | |--مشروبات
| | |--سلطات
| |
| |--منوعات عربية
| | |--سياحة و سفر
| | |--منوعات عربية
| | |--منتدى فلسطين
| |
| |--المنتدى الاسلامي
| |--ديانات اخرى
| |--تفسير الاحلام
| |--الحديث الشريف
| |--القرأن الكريم و تفسيرة
| |--اسلاميات
|
|--المنتدى العلمي
| |--ادب و شعر
| | |--قسم الشعر و الخواطر
| | |--نثر و مقالات
| | |--امثال و حكم
| | |--قصص قصيرة
| | |--مكتبة اربد
| |
| |--مدارس و جامعات
| | |--مدارس
| | |--جامعات
| | |--تعليم لغات
| |
| |--غرائب عجائب غوامض
| | |--غرائب وعجائب
| | |--اسرار و امور غامضة
| | |--قسم السحر و الجن
| | |--قسم الكنوز و الدفائن
| |
| |--منتدى الحيوانات و النباتات
| | |--الحيوانات
| | |--الطيور
| | |--الاسماك
| | |--الحشرات
| | |--الزواحف
| | |--النباتات
| |
| |--منتدى التاريخ
| | |--امم وحضارات
| | |--السيرة الذاتية
| | |--العشائر العربية
| |
| |--حقائق علمية
| |--فلك و جيولوجيا
|
|--ترفيه
| |--تسالي و فرفشة
| | |--دردشة اربد
| | |--فوازير و الغاز
| | |--كاريكاتير
| | |--عالم النكت
| |
| |--منتدى الالعاب
| | |--العاب اون لاين
| | |--العاب تلعبها على منتدى اربد
| |
| |--فنون و هوايات
| |--قسم الرسم
|
|--منتدى المرئيات و المسموعات
| |--الاغاني و الموسيقى
| | |--اخبار المغنيين و المغنيات
| | |--اناشيد اسلامية
| | |--اغاني و اناشيد اطفال
| | |--قسم الموسيقى
| |
| |--افلام ومسلسلات و ممثلين
| |--افلام و صور الكرتون
|
|--تكنولوجيا
|--كمبيوتر و برامج
|--انترنت
| |--قسم تطوير المواقع و المنتديات
| | |--أكوادhtml
| | |--اكواد انسيابية css
| | |--تطوير المواقع
| |
| |--قسم الربح من الانترنت
|
|--جوالات
| |--رسائل و مسجات
|
|--تكنولوجيا
|--منتدى وسائل النقل
|--القسم العسكري
|--ستلايت
|--كهربائيات و ماكنات و تكنولوجيا