theredrose
 |  موضوع: دجاج مشوي بالليمون  29/10/2010, 05:43 | |
| * المقادير:
- 2 دجاج
- حبة بصل كبيرة مقطعة جيداً
- 2 ملعقة من الفول السوداني
- 2 حبة عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود طازج
* التحضير:
- قطعي الدجاج حسب رغبتك
- اخلطي البصل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والفول السوداني
- ادهني قطع الدجاج بالخليط , ضعيها فى درجة حرارة متوسطة على الشواية حتى تنضج
- تقلب القطع وتدهن بالخليط راقبيها جيداً كي لا تحترق قدميها عندما يصبح لونها ذهبي
- يثقب الدجاج برأس السكين ويوضع عصير الليمون
- تقدم ساخنة مع الخس والأرز أو الخبز أو البطاطس المشوية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
mr lonely
| | موضوع: رد: دجاج مشوي بالليمون 4/11/2010, 10:41 | |
| | |
|
theredrose
| | موضوع: رد: دجاج مشوي بالليمون 6/11/2010, 02:13 | |
| | |
|
