- تفتح الدجاجة من جهة الصدر وتمد على خشبة - تدق خفيفا مع التشريح البسيط - نضع جميع البهارات على الدجاجة من الجهتين - نبرش البصل ونضيفه عليها - ندق الثوم ونضيفه - تنقع الدجاجة بالبهارات مدة 4 ساعات - نضع زيت في صينية ثم نضع الدجاجة والليمون وتغطى بورق الألومنيوم (مدة الطهي نصف ساعة الى ساعى حسب حجم الدجاجة)
الصلصة: نضع الحامض والزيت والثوم المدقوق ونخلطه بالزعتر وقبل ان تنضج الدجاجة بعشر دقائق نخرجها من الفرن وندهنها بالصلصة ثم نرجعها مرة اخرى
KLIM
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 20/3/2011, 19:48
سهلة جدا و اكيد طيبة
اشكرك يا غالية فتحتي نفسي على الاكل هلأ سام اذا سمع بالاكل هلأ يجي هههههههههههههههههههههههههه
theredrose
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 20/3/2011, 21:00
ههههههههههههههههههه يا رب ما يشوف الموضوع
KLIM
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 20/3/2011, 21:02
هههههههههههههههههههههههههههههه اكيد ما رح يشوفه
theredrose
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 21/3/2011, 14:50
حرام رح تنفتح نفسه
KLIM
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 22/3/2011, 23:50
هههههههههههههههههههههههههههه هل بتلاقيه يوكل
theredrose
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 23/3/2011, 04:52
هههههههههههههههههههههههههه صحتين
kingsam
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 23/3/2011, 05:06
ههههههههههههههههههههههههههههههههه هيني اجيت على الريحة
هههههههههههههههههه مقواكو
KLIM
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 23/3/2011, 05:08
سبحان الله كيف دليت هالموضوع هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
theredrose
موضوع: رد: طريقة عمل دجاج بالزعتر 23/3/2011, 19:26
موضوع: طريقة عمل دجاج بالزعتر 
20/3/2011, 16:39
