اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess

Princess



كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته  Empty
مُساهمةموضوع: كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته    كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته  Icon-new-badge24/4/2013, 01:15

كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته

المقادير
كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة
كوب حليب.
ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر.
صفار 6 بيضات مخفوقة.
160 غراماً من الشوكولا بالحليب.
كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولا.
عود فانيلا.
نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.
5 أوراق نعناع.
الطريقة
أولاً سخّني الفرن على حرارة 350 درجة.
ثم أخلطي كوباً وربع الكوب من الكريما والحليب مع ملعقة كبيرة من السكّر في وعاء صغير وضعيه على النار حتى يغلي تقريباً.
ثم في وعاء آخر، أخفقي كمية قليلة من الخليط الساخن مع صفار البيض وسخّنيه قليلاً واسكبيه مجدداً في الكمية المتبقية من خليط الحليب والكريما.
أضيفي الشوكولا بالحليب إلى الخليط ودعيه يذوب حوالى دقيقة تقريباً. حرّكي الخليط قبل سكبه.
ضعي الخليط في مصفاة ثم قسّميه على ستة قوالب صغيرة.
أضيفي إلى القوالب كوباً ونصف الكوب من برش الزبدة بالشوكولا.
ضعي القوالب في صينيّة خَبز كبيرة واملئيها بالماء الساخن حتى علوّ الخليط الموجود في القوالب. غطّيها بورق الألمنيوم ثم اخبزيها 35 دقيقة تقريباً.
إرفعي القوالب الصغيرة من الصينية، ثم رشي عليها نصف كوب الزبدة بالشوكولا المتبقّي. دعي الحلوى تبرد في الثلاجة حوالى ساعتين.
أخفقي ربع كوب الكريما المتبقّي مع نصف ملعقة سكّر كبيرة في وعاء لتزداد سماكة الخليط.
قطّعي عود الفانيلا بشكل مستطيل ثم انزعي منه اللبّ واخلطيه مع الملح.
أضيفي ملعقة من الكريما المخفوقة إلى كل قالب كاسترد.
زيّني الحلوى بملح الفانيلا ثم رشّي عليها ورق النعناع وصحتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كاسترد بالشوكولاتة , طريقة عمل الكاسترد مع الشوكولاته , كيفية تحضير كاسترد الشوكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل كيك زهرة الشوكولاته , كيفية تحضير كيك زهرة الشوكولاته , طريقة تجهيز و عمل كيك زهرة الشوكولاته
»  طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة , كيفية طريقة عمل وتحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة , تجهيز أصابع كرات جوز الهند بالشوكولاتة
»  طريقة تحضير رافايلو الشوكولاته
» طريقة تحضير كعكة الشوكولاته والبرتقال
» كاسترد بالشوكولاتة وزبدة الفستق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: