طريقة عمل كنافه بالقشطة 2013 طريقة عمل كنافه بالقشطة 2013 , كنافة بالقشطة 2013 طريقة عمل كنافه بالقشطة 2013 , كنافة بالقشطة 2013 طريقة عمل كنافه بالقشطة 2013 , كنافة بالقشطة 2013 طريقة عمل كنافه بالقشطة 2013 , كنافة بالقشطة 2013 طريقة عمل كنافه بالقشطة 2013 , كنافة بالقشطة 2013
طريقة عمل كنافه بالقشطة 2013 , كنافة بالقشطة 2013
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
1- 2 كيلو ونصف كعك قرشله غير محلى-
2- كأس ونصف زبده + صبعة كنافه ان وجد -
3- علبة قشطه+م ك ماء زهر-
4- معلقتين ونصف كبار نمشا + 2كوب حليب-
5- قطر + كوب فستق حلبي مفروم ناعم.
الطريقة:
طريقه عمل القشطه:ـ
يوضع الحليب والقشطه وماء الزهر في وعاء على النار ويحرك الخليط ثم نضيف النشا بعد اذابته بقيل من الحليب ويحرك حتى يجمد فتصبح قشطه تصب وتترك لتبرد.
1- يدق الكعك اي القرشله ناعم ناعم باليد او على الخلاط الكهربائي
2- يفرك الكعك المطحون بالزبده وتوضع صبغة الكنافه ان وجدت
3- نقوم بفرد نصف كمية الكعك المفروك بالزبده في صنيه وتصب القشطه تم نفرد باقي الكعك
4- توضع في الفرن لمدة نصف ثم تقلب في صحن التقديم يصب القطر عليها وتغطي لبضع دقائق وعند التقديم يرش بالفستق الحلبي على الوجه
موضوع: طريقة عمل كنافه بالقشطة 2013 , كنافة بالقشطة 2013 
21/4/2012, 20:08
