1) احضري قدر ستانلس متوسط الحجم. 2) قطعي الحلاوة الى قطع صغيرة، ضعيها في القدر، اضيفي القشطة (القيمر)، سخني على نار هادئة مع استمرار التقليب الى ان تذوب الحلاوة. 3) اضيفي الشوكولاتة المقطعة، استمري بالتقليب والتسخين على نار هادئة الى ان تذوب الشوكولاتة تماما ويصبح الخليط ناعما وتتكون لديك كريمة الحشو. 4) اضيفي الفانيليا. 5) ضعي كريمة الحشو في طبق زجاحي واسع، ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل، الى ان يتماسك الحشو تماما ويسهل تشكيله . 6) احضري صينية واسعة، ضعي فوقها قطعة من ورق الزبدة. 7) خذي حوالي ملعقة صغيرة من الحشو، اجعليه على شكل كرة ، ضعي الكرات على ورق زبدة، ضعيها في الثلاجة لحين اذابة الشوكولاتة. 8) التغطية : قطعي الشوكولاتة السادة الى قطع صغيرة، ضعيها في طبق عميق ، ضعي الطبق في قدر به ماء ساخن، قلبي الى ان تذوب تماما (او يمكنك اذابتها بالميكروويف). 9) خذي كرة من الحشو، اسقطيها في الشوكولاتة المذابة الى ان تتغطي تماما، هزيها قليلا للتخلص من الشوكولاتة الزائدة، انقليها الى ورق الزبدة. 10) ضعي كرات الشوكولاتة في الثلاجة الى ان تتماسك . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أبو بيسان
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 26/5/2012, 03:37
شكلها بشهي بس من المقادير مكتوب احضرررررررري
بس تجهزيها
اعزميني
ههههههههههه
الحلم الضائع
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 26/5/2012, 03:44
هههههههههه
ولا يهمك
هلا وغلا
أبو بيسان
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 26/5/2012, 03:52
1000 شكر يا حلم
الحلم الضائع
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 26/5/2012, 03:56
العفو
ابراهيم عبيدات
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 29/5/2012, 17:05
يمميييي
Princess
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 29/5/2012, 19:28
صحة وهنا
الحلم الضائع
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 30/5/2012, 03:44
اهلا اخي عبيبدات
نورررت
100 وردة اميرة
المدني
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 30/6/2012, 06:16
بالقشطه ياحلم ممممممممممممممممممممممممم جوعتيني
الحلم الضائع
موضوع: رد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالقشطة 30/6/2012, 20:30