مقادير و طريقة عمل صينية التورتمان

مقادير و طريقة عمل صينية التورتمان


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



اكلة تركية و هي منزلة باذنجان و مضاف لها فليفلة حلوة
اول طبقة باذنجان مقلي مقطع دوائر و فوقو لحمة مفرومة مطبوخة مع بصل و فلفل و ملح و فوقها طبقة طماطم مقطعة شرائح و فليفلة حلوة شرائح و منضيف ماء ساخن مع ملح و بالفرن مدة نص ساعه تتسبك.و تقدم مع ارز مفلفل او مع خبز

هاي شغل عشاء