طريقة عمل و مقادير الكعك بالسمسم , طريقة عمل البقصم , كيفية عمل القرشلة
طريقة عمل و مقادير الكعك بالسمسم البقصم
الكعك (البقصم)
طريقة عمل و مقادير الكعك بالسمسم البقصم
المقادير:
3 كوب كبير طحين
3 بيض+ فانيلا وشوية خل علشان زفرة البيض ما تبين
1 كوب كبير زيت
1 كوب كبير سكر
1 ملعقة اكل باكينج باودر
قليل من الهيل
للتغطية كوب سمسم او فستق مجروش
الطريقة:
- يخلط بالخلاط البيض والزيت والسكر والهيل لمدة 5 دقائق
- يضاف الطحين والباكينج باودر ويعجن باليد
- تقطع العجينة الى كرات صغيرة وتغمس في السمسم وتشكل على هيئة اصابع وتصف في صينية مدهونه وتخبز في الفرن على درجة 160 الى ان تتحمر ونتركها تبرد تماماً ثم تقدم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]