مقادير و طريقة عمل المدلوقه ليالي الشام

ليالي الشام .. المدلوقه
مقادير و طريقة عمل المدلوقه ليالي الشام
مقادير و طريقة عمل المدلوقه ليالي الشام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الطريقه: لتر حليب , كاس سميد , ملعقه مستكه عربيه ناعمه , 2 بيضه , ملعقة صغيرة فانيلا
نضع الحليب والسميدعلى النار وبنحرك باستمرار وعند الغليانبنضيف المستكه وعند الغلوه التانيه اضيفي البيض المخفوق مع الفانيلا شوي شوي مع الاستمرار بالتحريك وعند الغلوه التالته بنطفي النار وبنسكبها بالبيركس .. نضعها بالثلاجه حتى تبرد ونزينها بالفستق الحلبي ثم بالقطر .

مدلوقة يعني شو ؟؟؟؟

انا بعملها من غير البيض السميد كافي لتتماسك ^^

ايمان اسم هالحلو مدلوقة او ليالي اللبنان او ليالي الشام

وانا كمان ما بعمري اضفت الها بيض

اصلا السميد بيشد مع الحليب من غير هالواسطة