طبق فيليه الدجاج بالملفوف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:المقادير :

فيليه دجاج
كوب لبن
بهار كاري
فلفل, ملح, كزبرة
ثوم
ملفوف
جزر
فليفل, بصل
3 كوب ماء
مكعب مرقة الدجاج


طريقة التحضير :
- ننقع الدجاج باللبن والثوم والكزبرة والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونرفعها على ورق ناشف .
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر وبعدها الملفوف والفليفلة .
- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب مرقة الدجاج ثم نضع الخلطة التي ننقع بها الدجاج ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج

فيليه الدجاج طريقة صنعه سهلة
مشكورة