خط إنتاج رقائق الذرة و حبوب الإفطار(كورن فليكس)

خط إنتاج رقائق الذرة و حبوب الإفطار(كورن فليكس)










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]








خط إنتاج رقائق الذرة و حبوب الإفطار(كورن فليكس)

المواصفات الفنية للأجزاء :



خلاط المادة الخام

تقوم هذه الآلة بخلط الدقيق و الحبوب , و تعتبر المرحلة الأولى في معالجة الأغذية , لها حجرة خلط بشكل حرف I مقادة بمحرك كهربائي , و تقوم بخلط الحبوب و الدقيق بالماء والمواد الإضافية الأخرى و تقوم بالخلط بشكل متجانس .

• الاستطاعة : 3 كيلو واط
  
• السرعة : 365 دورة / بالدقيقة
  
• الطاقة الإنتاجية :20 كغ بالدفعة ( وتستغرق خمس دقائق)
  
• الأبعاد :1000×500×800 مم
  

السير الصاعد الحلزوني

و يستخدم حلزون لولبي لنقل المادة الخام المخلوطة , كما أنه مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل و يتمتع بسهولة التشغيل كما يمكن ضبط زمن الوردية , وهو أوتوماتيكي بالكامل .

• الاستطاعة : 3 كيلو واط
  
• الطاقة الإنتاجية العظمى :500 كغ/ ساعة
  
• الأبعاد : 1600×300×2300 مم
  

الإكسترودر (آلة البثق)

يستخدم
هذا الإكسترودر حلزونين بالإضافة إلى نظام بثق متكامل مع نواقل حركة و
نظام تغذية و نظام قطع رولات كما أنه يحتوي على نظام تحكم كامل , و
الاكسترودر مزود بمحولة تردد للمحرك الكهربائي , كما أنه يتميز بسهولة
الاستخدام وعمر الخدمة الطويل.

• الاستطاعة : 50 كيلو واط
  
• الطاقة الإنتاجية : 150 كغ /ساعة
  
• الأبعاد : 2000×800×2100 مم
  

آلة نفخ الهواء ( 3 مجموعات)

الغاية من
هذه الآلة هي نفخ و نقل المنتج من جزء لآخر بواسطة أداة النفخ ضمن الأنابيب
, كما تحتوي على قمع تغذية , يمكن استخدام الآلة في شتى الصناعات
الغذائية.

• الاستطاعة : 0.55 كيلو واط
  
• سرعة الدوران :2840 دورة /دقيقة
  
• الطاقة الإنتاجية : 450 كغ /ساعة
  

المجفف الهوائي :

المهمة
الأساسية لهذه الآلة هي إزالة الماء من المادة القادمة من الإكسترودر و
التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء ، حيث تدور المادة ضمن الاسطوانة و هي
معرضة للهواء الساخن. الاسطوانة الدوارة مقادة بحلزون .

• الاستطاعة : 9 كيلو واط
  
• الطاقة الإنتاجية : 200 كغ /ساعة
  
• الأبعاد : 2500×800×1600 مم
  

مكبس الرقاقات الدوار :

و
يعتبر جزءا أساسيا في الخط فبدونه تصبح الرقائق ملفوفة , كما أته مدمج
بنظام تحكم كمّي , و الاسطوانات الدوارة مصنوعة من مواد معدنية عالية
الصلابة , بالإضافة إلى أنه مزود بنظام تبريد أوتوماتيكي. الاسطوانات
والمكشطة تتميز بأداء عالي و نظام التحكم سهل الاستخدام .

• الاستطاعة : 15 كيلو واط
  
• الطاقة الإنتاجية : 200 كغ /ساعة
  
• الأبعاد : 1200×1200×3000 مم
  

المجفف :

يحتوي
المجفف على 3 طبقات كما يمتلك محرك كهربائي وبنظام نقل حركة و حزام ناقل
من الستانلس ستيل و أنابيب تسخين أشعة تحت الحمراء , وهيكل داعم , حيث تمر
المقبلات ضمن المجفف و تجفف بشكل نظيف و تعمل بشكل جيد بعد مرحلة الكبس

• الاستطاعة : 25 كيلو واط
  
• استطاعة محرك ناقل الحركة : 0.55 كيلو واط
  
• درجة الحرارة القصوى : 180 درجة مئوية
  
• الطاقة الإنتاجية : 300 كغ /ساعة
  
• الأبعاد : 4500×1000×700 مم
  

الناقل الصاعد :

و يقوم بنقل المواد المجففة الى آلة التوزيع

• الاستطاعة : 0.37 كيلو واط
  
• الطاقة الإنتاجية : 300 كغ /ساعة
  
• الأبعاد : 1500×400×1500 مم
  

وحدة توزيع المواد :

و تقوم بهزّ المادة من أجل إرسالها إلى السخان الهوائي

• الاستطاعة : 0.4 كيلو واط
  
• الطاقة الإنتاجية : 300 كغ /ساعة
  
• الأبعاد : 1200×500×1000 مم
  

السخان الهوائي (نفّاش) :

تقوم
هذه الآلة بتسخين المواد إلى درجة حرارة مرتفعة مما يجعل المادة منفّخة
خلال زمن صغير , و سبب استخدام الحرارة المرتفعة هو التسخين السريع
والمتجانس , كما أنها مزودة بأداة أوتوماتيكية تجميع للبقايا , و هي مزودة
بشاشة لمس سهلة الاستخدام و تحتوي على حاملين للسخانات و سير ناقل من
الستانلس ستيل , و لها أنابيب معزولة و صممت على مبدأ انتشار الحرارة
بالحمل و تدويرها .

• استطاعة السخانات :30 كيلو واط (مجموعتين)
  
• استطاعة المحرك :0.75 كيلو واط
  
• الطاقة الانتاجية : 150 كغ/ ساعة
  
• الأبعاد :4000×600×2500 مم
  

آلة بخ السكر (التلبيس و التنكيه):

تتكون
الآلة من الاسطوانة الدوارة و نظام البخ , وتتم قيادة الاسطوانة الدوارة
بواسطة محرك , حيث تدخل رقائق الذرة من أحد الأطراف و تبد بالتدحرج في هذه
الأثناء يتم بخّها بالسكر بشكل متجانس ,و يمكن ضبط حجم السكر السائل .

• الاستطاعة : 0.37 كيلو واط
  
• الطاقة الإنتاجية : 150 كغ /ساعة
  
• الأبعاد : 2300×500×1500 مم
  
• سرعة دوران الاسطوانة: 20 دورة / دقيقة
  

آلة إذابة السكر :

يساهم
لوح التنظيم في هذا الخزان المعزول حراريا (دبل جاكيت) بضمان عملية الخلط
المتجانسة للسكر والماء و باقي الاضافات , و تعتبر آلة مساعدة في خط إنتاج
رقائق الذرة و تحتوي على الخزان و محرك الخلط .

• استطاعة التسخين :9 كيلو واط
  
• الطاقة الإنتاجية :600 كغ
  
• الأبعاد :1200×800×1500 مم
  

المجفف :

بعد
الانتهاء من عملية بخ السكر تدخل الرقائق أوتوماتيكيا إلى المجفف من أجل
تبخير الماء في سائل السكر , و هو مصمم على مبدأ 5 طبقات و يحتوي على محرك
وسير ناقل من الستانلس ستيل و سخانات أشعة تحت حمراء , هو مناسب
لأغراض متعددة و يتميز نظام التسخين المتوازن و الأداء الطويل المدة
المستقر , كما أنه يمكن ضبط زمن دورة التجفيف , للمجفف سير ناقل مبرد في
نهايته وهو يساهم في التبريد السريع و تكتل السكر على الرقائق.

• استطاعة التسخين :35 كيلوواط
  
• الطاقة الإنتاجية :600 كغ/ساعة
  
• الأبعاد :12000×800×1800 مم
  

مفكرة استثمر بهالمجال
و احتمال كمان مصنع شيبس و شوكولا

انتاج الكورن فليكس