KLIM
 |  موضوع: شوربة اصداف المعكرونه بالصور  28/12/2010, 21:50 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذي الشوربة مفيدة للأطفال والمرضى وكبار السن وتنفع للنفاس إذا زرتيها سويها وخذي أجرها- تنفع لكل الفئات.
المقادير و الطريقة:
قطعي دجاجة قطع صغيرة وانزعي الجلد- قطعي بصل للكشنة وابشري (جزر- بطاطس –كوسة )– قطعي فلفل بشكل طولي – مكرونة العلالي أصداف تجي صغيييرة مرة أوقودي حروف-مكعبين ماجي- بهارات- شوفان مقدار 4ملاعق.
ملاحظة:ممكن تقطعي الخضار بالقطاعة الخاصة تعطي شكل للزينة
ضعي البصل مع زيت على النار حتى يحمر قليل تضاف الدجاجة ويحرك 5دقائق ثم يضاف الماجي والبهارات وتحرك-يضاف مقدار كافي من الماء الساخن ويترك يغلي ربع ساعة ثم تضاف الخضار والمكرونة والشوفان وتترك حتى تثقل شوي.
ممكن تزيدي الملح وتضيفي كزبرة مفرومة لو حبيتي.
| |
|
nermeen
| | موضوع: رد: شوربة اصداف المعكرونه بالصور 2/1/2011, 21:55 | |
| | |
|
KLIM
| | موضوع: رد: شوربة اصداف المعكرونه بالصور 15/2/2011, 23:07 | |
| | |
|
