( القهوة التركيه )
المقادير
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر ( او بدون حسب الرغبة )
ملعقتين صغيرتين من البن
قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة
ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن .. وحركي على نار معتدلة الحرارة عندما تغلي القهوة خففي النار .. واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة
( قهوة تركية بالكاكاو )
المقادير والطريقة
كوبين حليب مراعي + ملعقة صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي .. اذا حبينا تكون لها رغوه
موضوع: طريقة اعداد القهوة التركية 
15/10/2010, 20:52
