موضوع: باستا الدجاج المشوي من تشيليز 24/8/2010, 05:44
CHILI'S GRILLED CHICKEN PASTA
*المقادير : 3 صدور دجاج مقطعة شرائح 2 ملعقة صغيرة بهارات الكاجن 2 ملعقة طعام زبدة كوب كريمة خفق ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف رشة اوريجانو ربع ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة مشروم طازج مقطع ربع كوب جبنة بارميزان رشة بقدونس مجفف للتزيين مكرونة لنجويني او فتوتشيني مطهوة و مجففة
*الطريقة : نحضر كيس بلاستيكي ونضع به الدجاج و نهزها جيدا حتى يتبل الدجاج ببهارات الكاجن ثم نحضر المقلاة وعلى درجة حرارة متوسطة نذوب الزبدة ونحمر الدجاج و الى ينضج ثم نضع المشروم المقطع و نقلب قليلا ونضيف الكريمة و البهارات ونتركها تغلي الى ان تسمك قليلا ونضع المكرونة و نقلب ثم الجبنة وتقدم فورا مع رشة البقدونس على الوجه طبق لذيذ جداااا...
دمحمد
موضوع: رد: باستا الدجاج المشوي من تشيليز 24/8/2010, 13:58
مشكور أخي نبيل سلمت يداك والله
أتحفتنا في شهر رمضان بشتى انواع الماكولات والحلويات
مشكور يا غالي .
اسمر66660
موضوع: رد: باستا الدجاج المشوي من تشيليز 26/8/2010, 04:44