اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسمر66660

اسمر66660



بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Empty
مُساهمةموضوع: بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)   بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Icon-new-badge15/8/2010, 18:02

بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[size=21]د. للتحضير
45 د. للطهي
0 سعر حراري للحصة
تكفي 12 أشخاص

المقادير
بوظة فانيلا للحشو

مقادير العجينه
110 غ طحين
¼ م ص ملح
175 مل ماء
75 غ زبدة غير مملحة مقطعة الى قطع صغيرة
3 بيض مخفوق بالشوكه

مقادير صوص الشوكلاتة
100 غ شوكلاته مرة
75 غ نوتيلا
70 غ ويب كريم

الطريقة
نحمي الفرن على درجة حرارة 200 c ونحضر صينية الخبز
ننخل الطحين مع الملح
في طنجرة نضع الزبدة والماء ونسخنه الى ان يغلي ومن ثم نبعده
نضيف الى الزبدة الطحين المنخول ونخفقه بالخلاط
ثم نأخذ الطنجرة ونضعه فوق نار هادئة ونقلبه بملعقة الخشب ونطبخه لمدة دقيقتين ونبعده
نضيف 1/3 كمية البيض يعني بيضه كاملة ونخلطه بالخلاط جيدا ثم نضيف باقي كمية البيض نخلطه جيدا الى ان تصبح العجينة ملساء
نأخذ ملعقتين ونوزع 12 قطعه على شكل كرات ونوزعه على الصينية كل قطعه تبعد عن الاخرى وندخله الفرن ويخبز لمدة 10 – 15 دقيقة الى ان تصبح الكرات منفوشة ثم نخفض درجة حرارة الفرن الى 180 ويخبز لمدة 20 – 30 دقيقة الى ان يصبح لونه ذهبى بنى نخرجه من الفرن
نشق كل قطعه من المنتصف ليخرج البخار من داخلها
نطفئ الفرن وندخل الصينية داخل الفرن الى ان تنشف بحرارة الفرن

الان نحضر صوص الشوكلاتة
نضع الشوكلاتة المرة والنوتيلا والكريما المخفوقة في صحن
نضع الصحن فوق حمام مائي (double boiler) الى ان تذوب الشوكلاته
نأخذ قطعة العجينة ونحشوها بملعقة بوظة فانيلا ونضع ملعقة من صوص الشوكلاته.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)   بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Icon-new-badge15/8/2010, 18:06

ياااااااااااااااااااااااااااااي بشنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)   بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Icon-new-badge15/8/2010, 19:04

صحة وعافية على قلبك

وعد ونورت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)   بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Icon-new-badge13/7/2011, 20:23

بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع المنتدى

دلع المنتدى



بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)   بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Icon-new-badge15/7/2011, 04:45

يعطيك العافية اسمر كتير لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)   بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف) Icon-new-badge15/7/2011, 14:43

هلا وغلا ولا شكر على واجب
وصحة وعافية على قلبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بروفيت رولز بالشوكلاتة (كرات الباف)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات التمر بالكريم كراميل , كرات التمر بالكريم كراميل بالصور , طريقة عمل كرات التمر بالكريم كراميل
»  طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة , كيفية طريقة عمل وتحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة , تجهيز أصابع كرات جوز الهند بالشوكولاتة
» طريقة عمل الباف بيسترى بالباذنجان
» فيديو يوتيوب المواجهة الاولى لاكستريم رولز Extreme Rules , موعد عرض المواجهة الاولى لاكستريم رولز Extreme Rules , تردد قناة قناة WWE's
» طريقة عمل كرات اللحم بالكمون ،طريقة ومقادير كرات اللحم بالكمون بالصور 2014 , Meatballs with cumin

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: