طريقة عمل عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس

طريقة عمل عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس
طريقة عمل عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس
طريقة عمل عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس

خطوات تحضير عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس
خطوات تحضير عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس
خطوات تحضير عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس
خطوات تحضير عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس
خطوات تحضير عمل شوربه الخس ، وصفة عمل شوربه الخس ، خطوات شوربه الخس








المقادير:
2 حبة بصل مفرومة
2 حبة خس

50 جم زبدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
4 أكواب ماء
ملعقة ونصف كبيرة مرقه دجاج
1 كوب قشدة طازجة مخفوقة

الطريقة:
تسخن ألزبده ويقلي فيها البصل , ثم يضاف الملح والسكر .
تفرم أوراق الخس بعد نزع العرق الأبيض الأوسط . وتضاف إلي البصل المقلي , تضاف مرقة الدجاج مع الماء إلي مزيج البصل والخس .
يطهي الحساء فوق النار ثم يهرس في الخلاط الكهربائي .
تفرم أوراق من الخس ويحتفظ بها للزينة .
تخفق القشدة الطازجة وتضاف إلي الشوربة .
تزين الشوربة بأوراق الخس المفرومة ويرش فوقه الفلفل الأسود , وتقدم الشوربة مع الخبز المحمص

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]