وصفة قراقيش فلاحي من طماطم , مقادير و طريقة عمل القراقيش الفلاحي من طماطم

وصفة قراقيش فلاحي من طماطم , مقادير و طريقة عمل القراقيش الفلاحي من طماطم
وصفة قراقيش فلاحي من طماطم , مقادير و طريقة عمل القراقيش الفلاحي من طماطم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


زمن التحضير: 30
زمن الطهي: 15
بلد الأكلة: مصرى
المقادير:
امقادير

6 أكواب دقيق
1 ونصف كوب سمنة
نصف كوب زيت لزوم القرمشة
2 ملعقة سمسم
1 ملعقة محلب او شمر حسب الرغبة وممكن كمان حبة البركة وينسون
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب ماء دافئ للعجن

الوصفة:

الطريقة

تقدح السمنة مع الزيت كويس ثم هاتى الدقيق واعملى حفرة فى المنتصف ضعى المحلب والسمسم ثم ضعى السمنة وبالمعلقة الخشبية تقلبى وباليد تعجن حتى تحسى ان السمنة ذابت فى الدقيق هاتى الماء الدافئ بالخميرة
واعجنى وبعد كدة سيبى العجينة ترتاح ربع ساعة وبعد كدة شكليها اصابع وسيبيها تخمرة لمدة لاتقل عن ساعة فى مكان دافئ
وتدخل الفرن للخبيز
وبالف هنا

طريقة سهلة وشكلها زاكية

مشكورة ياسمين , مع الشاي بالسهرة ممتازة

قراقيش

يسلمووووو و و و و و و

تسلم ايدك