طريقة عمل الخبز الفرنسي
طريقة عمل الخبز الفرنسي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]زمن التحضير: 120
زمن الطهي: 30
بلد الأكلة: أخرى
المقادير:
7كوب دقيق
5 ملاعق سكر
3 ملاعق صغيرة ملح
4 ملاعق صغيرة خميرة
حليب فاتر للعجن
3/4 كوب زيت
الوصفة:
نضع المقادير الناشفة
نبسها بالزيت
نعجنها بالحليب
نتركها لتتخمر
بعد التخمر نقطعها ونتركها كمان ساعة او ساعة ونصف لترتاح وبعدها ندهن وجهها بالبيض ونرش السمسم ونخبزها
ملاحظة
ك العجينة لا تكون جامدة بل اينة وطرية