برج ميموريز أجدد وصفات مطبخ منال العالم 2012
برج ميموريز أجدد وصفات مطبخ منال العالم 2012
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بسكويت ميموريز 2 باكيت(300 جم)
كريمة مخفوقة 2 كوب
فراولة(شرائح) 2 كوب
صلصة التوفي
سكر 4/3 كوب
كريمة سائلة 2/1 كوب
زبدة 1 ملعقة كبيرة
للتزين مكسرات مجروشة
1- احضري طبق تقديم واسع.
2- ضعي حبات من بسكويت ميموريز علي شكل طبقة واحدة .
3- وزعي الكريمة، بعض الفراولة, بعض صلصة التوفي، وبعض المكسرات.
4- ضعي طبقة ثانية من بسكويت ميموريز، كرري الخطوات مع المحافظة علي ترتيب البسكويت علي شكل هرمي، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً ومن ثم قدميه .
صلصة التوفي
في قدر صغير سخني السكر ليصبح كراميل، أضيفي الكريمة والزبدة، قلبي علي نار هادئة لحوالي دقيقة حتي تحصلي علي صلصة توفي ناعمة، اتركيها لتبرد.