طريقه عمل الديك الرومي بالخضار للحمية يتم قلى جميع المقادير سويا في زيت الزيتون إلى أن تذبل قليلا ثم تضاف المنكهات من التوابل و من ثم يضاف القليل من الماء و أوراك الديك الرومي يترك الديك الرومي بالخضار على نار هادئة الحراره مغطي إلى أن تنضج اوراك الديك الرومي بالخضار ويقدم الديك الرومي بالخضار للحمية