اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 كيك البراونى بالآيس كريم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Princess

Princess



كيك البراونى بالآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: كيك البراونى بالآيس كريم   كيك البراونى بالآيس كريم Icon-new-badge23/10/2011, 05:56

قدم الشيف آسيا عثمان طريقة عمل كيك البراونى بالآيس كريم

125جرام زبد مقطعة
185جرام شيكولاتة داكنة قطع
كوب سكر
ملعقتان صغيرتان فانيلا
بيضتان مخفوقتان
كوب دقيق منخول
نصف كوب عين جمل مفروم
لتر آيس كريم فانيليا

الصلصة
100جرام شيكولاتة داكنة
60 جراما زبد
نصف كوب كريمة
ملعقة كبيرة كاكاو

تذاب الزبد والشيكولاتة فى حمام مائى، وترفع من على النار.
يضاف السكر والبيض والفانيليا ونمزج جيدا.
يضاف الدقيق وعين الجمل ونخلط جيدا.
نصب الخليط فى قالب مدهون ومفروش بورق الخبيز .
تدخل فرن متوسط مدة 30 دقيقة إلى أن تنضج.
تترك تبرد تماما.

فى قالب بنفس حجم قالب البراونيز، ومغلف بورق القصدير نفرد الآيس كريم ليأخذ شكله.
ندخله الفريزر مدة ساعة إلى أن يتماسك.
نقسم البراونيز إلى طبقتين من الوسط.
نضع طبقة من البراونيز، عليها طبقة الآيس كريم، ثم أخيرا طبقة البراونيز المتبقية .
تقطع على شكل مثلثات وترش بقليل من السكر البودرة.

تمزج مكونات الصلصة مع بعض وتوضع على النار إلى أن تتجانس.
تصب فوق ساندويتش البراونيز وتقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الحب

اميرة الحب



كيك البراونى بالآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك البراونى بالآيس كريم   كيك البراونى بالآيس كريم Icon-new-badge23/10/2011, 06:22

مبين عليها لذيذه يسلموا اميرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Princess

Princess



كيك البراونى بالآيس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك البراونى بالآيس كريم   كيك البراونى بالآيس كريم Icon-new-badge23/10/2011, 06:28

تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك البراونى بالآيس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البراونيز بالآيس كريم
» مشروب الاسترخاء كاكاو بالآيس كريم
» صور اللاعب الجزائرى كريم زيانى 2014 - صور كريم زيانى وأسرته 2014 , صور لاعب كرة القدم الجزائري كريم زياني
» صور وفيديو جنازة النقيب كريم هلال اليوم 2012 , صور تشييع جثمان النقيب كريم هلال , اسباب وتفاصيل استشهاد وفاة النقيب كريم هلال فى انقلاب مدرعة بالشيخ زويد
»  من هو كريم غلاب السيرة الذاتية كريم غلاب ويكييديا صورة كريم غلاب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: