اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Princess

Princess



حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)  Empty
مُساهمةموضوع: حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)    حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)  Icon-new-badge10/6/2011, 06:23



البقلاوه

المقادير :


2 ونص كوب دقيق

2 ملعقه كبيرة زيت ذره

رشه ملح

ربع كوب ماء فاتر

2 بيض وهي اختياري

1 كوب نشا

وهذه المقادير تعمل 10 رقائق بقطر 20الى35 سم


الطريقه :


نخفق البيض ونضيفه الى الطحين والزيت والملح والماء حتى نحصل على عجينة متماسكة وطريه ويتطلب هذا ربع ساعه

نقسم العجينة هذه الى 10 كرات ضروري نقسمها 10 صغار

نرش النشا على الطاوله ونرق كل كره على حده ويمكن ان يتراوح قطرها من 20 الى 35 ويجب ان تكون شفافه ورقيقه

جدا جدا ثم نرقهن كلهن فوق بعض ويكون النشا بينهن وبعد يبدا الفرد بالعصاه الخاصة بفرد البقلاوة وهى عصاه قطر 5سم

وطول 100سم ويفرد

العجين الى قطر 30سم ثم نبدا فى ان نفصل اقراص العجين المفرودة على العصاه واحدة تالى الاخرى وهذا لتنظيف النشا

الموجود بداخل العجين بفرشة جافة ثم يوضع اقراص العجين فوق بعضها ولاتنس رش النشا بينهم ويتم الفرد مرة اخرى حتى

تكون الاقراص رقيقة جيدا مثل سمك الورق العادى او اقل سمك وبعد يقطع العجين الى اى اشكال مرغوب

فيها وحشوهابالمكسرات المحببة الينا ويوضع الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KLIM

KLIM



حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)    حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)  Icon-new-badge10/6/2011, 23:07

يسلمو يا غالية على ربيع قلبي البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)    حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)  Icon-new-badge20/6/2011, 02:41

مع فنجان قهوة من الاخر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات مصريه خطوة بخطوة بالصور ( البقلاوة)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات عيد الفطر بحرينية , حلويات العيد البحرينيه , حلويات بحرينيه بالصور ، طريقة عمل الحلويات البحرينيه , حلويات العيد الخليجيه 2013 حلويات العيد بالصور
» حلويات قهوة الصباح خطوة بخطوة
»  حلويات عيد الفطر اماراتية , حلويات العيد اماراتية , حلويات اماراتية بالصور ، طريقة عمل الحلويات الاماراتية, حلويات العيد الخليجيه 2013 حلويات العيد بالصور
» حلويات شتوية 2014 , صور حلويات شتوية 2014 , حلويات شتوية سريعة , حلويات شتوية سهلة , حلويات شتوية بالصور , حلويات الشتاء 2014،حلويات شتوية 2014،حلى الشتا2014،اطيب الحلويات الشتوية 2014
»  كيفية صنع البقلاوة , كيفية صنع البقلاوة الجزائرية , كيفية صنع البقلاوة التركية , كيفية صنع البقلاوة السورية , كيفية صنع العسل , كيفية صنع البقلاوة التونسية , طريقة صنع البقلاوة بالصور , كيفية عمل البقلاوة الجزائرية , كيفية عمل عجينة البقلاوة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: