nermeen
 |  موضوع: البثيث - حلو -حلويات قطرية  7/1/2011, 16:07 | |
| البثيث - حلو -
المقادير:
1 ½ كوب طحين عادي
ملعقه صغيره هيل مطحون
ملعقه كبيره ماء ورد
كيلو تمر ((كوبين))
½ كوب لوز مطحون
½ علبة حليب نستله المحلى
100 غرام زبده
_______
طريقة التحضير:
حطي الطحين على النار لحد مايصير لونه ذهبي وبعدين شيليه
أخلطي معاه في صحن عميق التمر مع العجن الجيد
أضيفي الزبده وأعجني
ثم أضيفي الهيل ((مرة عامي ومره فصحه))
وأضيفي ماء الورد واللوز
ثم أضيفي حليب نستله
تشكل العجينه على شكل كور او لأصابع حسب الرغبه
وتقدم مع القهوه,,,,,[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
theredrose
| | موضوع: رد: البثيث - حلو -حلويات قطرية 8/1/2011, 15:12 | |
| | |
|
