اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

  طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات , كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess

Princess



 طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات ,  كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات , كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات     طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات ,  كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات  Icon-new-badge2/6/2013, 00:19

طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات , كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات
طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات , كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات , كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات , كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات

صدور دجاج مخلية ومقطعة إلى قطع مكعبات - ملعقة صغيرة من الملح - فلفل أسود مطحون طاز. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2 عرق من الكراث ومقطع. 2 ساق من الكرفس مقطع. 2 حبة متوسطة من البطاطس مقطعة إلى مكعبات. 225 جم من الفاصولياء الخضراء مقطعة.2 فص ثوم مفروم. ½ 1 كوب من الحليب قليل الدسم. 1/3 كوب من الدقيق. 2 كوب من مرق الدجاج قليل الصوديوم.1 كوب من البازلاء المجمد. 2 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس طازجة ومقطع. 1 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة. 3 رقائق من عجين البقلاوة (الفيلو) المجمدة ثم يذاب عنها الثل. 2 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور. طريقة التحضير: يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

ترش 4 صواني صغيرة الحجم (تكفي لشخص واحد) ببخاخ الطهي.

يتبل الدجاج بـ ¼ ملعقة صغيرة من الملح والقليل من الفلفل.

وفي مقلاة كبيرة غير لاصقة تسخن 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة – عالية الحرارة ثم يضاف إليها الدجاج ويترك على النار لمدة 5 دقائق مع تقليبها مرة واحدة.

يرفع الدجاج من على النار ويوضع في طبق ويترك جانبًا.

يوضع في المقلاة 2 ملعقة صغيرة إضافية من الزيت ثم يضاف إليه الكراث والكرفس لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى تطرى الخضراوات.

تضاف البطاطس والفاصولياء الخضراء والثوم وما تبقى من الملح والفلفل إلى الخليط.

يترك الخليط على النار لمدة دقيقتين إضافيتين.

توضع 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في وعاء صغير ثم يفرد عجينة البقلاوة ويقطع إلى 4 أرباع.

يوضع كل ربع من العجين في صينية خبز.

تدهن قطع العجينة بزيت الزيتون ثم تثنى أطرافها على حواف الصينية. ترش القطع بجبن البارميزان ثم توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالخضراوات , كيفية عمل فطيرة الدجاج بالخضراوات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير فطيرة الدجاج
» طريقة تحضير غراتان اللحم بالخضراوات
» طريقة عمل فطيرة اللوز , طريقة تحضير تجهيز عمل فطيرة اللوز
» طريقة تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة
» طريقة تحضير صينية الدجاج الشهية , طريقة تحضير تجهيز عمل صينية الدجاج الشهية بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: