اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 أهم النصائح عند عمل الجاتوه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Princess

Princess



أهم النصائح عند عمل الجاتوه Empty
مُساهمةموضوع: أهم النصائح عند عمل الجاتوه   أهم النصائح عند عمل الجاتوه Icon-new-badge11/11/2011, 18:01

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اولا يحمى الفرن قبل البدء بعمل الجاتوه يجب ان تكوني الاواني او الصينيه غير لامعه لانها تؤدي الى عدم انتشار الحراره بوجه كاف يجب ان يكون القالب مناسب لكمية المقادير حتى لا يفيض من القالب يجب ان لاتقل المسافه بين الصينيه والفرن 3سم تقريبا من الضروري ان تكون المواد المستخدمه مثل الزبده البيض والدقيق غير بارده اي بحرارة الغرفه،يجب ان توزن المقادير بشكل جيد والانتباه لمقادير الاكواب والمكاييل المستخدمه يفصل صفار البيض عن بياضه يجب ان تكون الزبده طريه وغير مسخنه على النار،عند اختبار نضج الجاتوه ان يوخز بعود ثقاب واذا خرج نظيفا يكون الطبق ناضج عند نضج الجاتوه نتركها تبرد لمدة 5 دقائق ثم تقلب وتزين على حسب الرغبه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



أهم النصائح عند عمل الجاتوه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أهم النصائح عند عمل الجاتوه   أهم النصائح عند عمل الجاتوه Icon-new-badge19/11/2011, 04:22

مشكورة على النصيحة يا اميرة وما في ازكى من الجاتوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع

الحلم الضائع



أهم النصائح عند عمل الجاتوه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أهم النصائح عند عمل الجاتوه   أهم النصائح عند عمل الجاتوه Icon-new-badge19/11/2011, 07:14

يسلمووو ع نالصيحة

بس عندي سؤال كيف بيطلع الكيك هش متل الجاتو الجاهز من المحلات

ما بيزبط معي كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أهم النصائح عند عمل الجاتوه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أسباب فشل الجاتوه
» اجمل صور اطقم الجاتوه
» قلوب الجاتوه بالشوكولاتة
» ما النصائح
» اليك هذه النصائح

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: