Orange juice with lemon and mint - عصير البرتقال بالليمون والنعناع

Orange juice with lemon and mint - عصير البرتقال بالليمون والنعناع
Orange juice with lemon and mint - عصير البرتقال بالليمون والنعناع
Orange juice with lemon and mint - عصير البرتقال بالليمون والنعناع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

سكر
ماء
برتقال
ليمون
ماء الصودا أو مياة غازية
نعناع أخضر

طريقة التحضير


1. في قدر صغير ضعي السكر والماء، سخّني على نار متوسطة مع التقليب إلى أن يذوب السكر، أضيفي شريحة من الليمون، ودعي الخليط يغلي إلى أن يصبح مثل القطر، أبعديه عن النار، أضيفي بضع وريقات من النعناع. أتركي الشراب جانبا ليبرد تماما
2. باستعمال سكين حادة إقطعي البرتقال والليمون بالعرض إلى أنصاف.
3. باستعمال عصارة الحمضيات أعصري البرتقال والليمون، ضعي العصير في زجاجة معقمة ونظيقة، أضيفي شراب السكر، أقفلي الزجاجة وحركي العصير قليلا لتختلط المواد. يمكنك وضع العصير في البراد لعدة أيام.
4. أحضري كؤوس تقديم، ضعي فيها بضع مكعبات من الثلج، ضعي في كل كأس بضع أوراق من النعنع، أسكبي العصير لتملئي ثلثي الكوؤس، إملئي الكؤوس بالمياه الغازية وقدميها مباشرة.

ازكى عصير