اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Jasmine collar

Jasmine collar



طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية Empty
مُساهمةموضوع: طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية   طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية Icon-new-badge1/8/2011, 01:42



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص)

المقادير:
-600 ملليلتر من كريما الخفق
-150 غراماً من السكر الناعم الذهبي
– صفار 4 بيضات
-150 غراماً من الشوكولاته الداكنة المقطّعة

طريقة التحضير:
1- تضاف نصف كميّة الكريما المخفوقة في مقلاة توضع على نار هادئة، وذلك حتى الغليان.
2- يخفق كلّ من السكر وصفار البيض معاً، إلى أن يتشكّل مزيج باهت اللون وسميك. يضاف هذا المزيج، تدريجياً، إلى الكريما الساخنة، مع الخفق باستمرار لمنع التكتّل.
3- يسخّن المزيج في المقلاة مجدّداً بلطف، مع التحريك باستمرار إلى أن يشكَّل “كاسترد” ذو قوام سميك.
4- تضاف قطع الشوكولاته إلى “الكاسترد”، مع التحريك المستمر إلى أن تذوب. تدع لكي تبرد، ثم تغطّى وتحفظ في الثلاجة لمدّة لا تقل عن 30 دقيقة.
5- تخفق الكميّة المتبقّية من الكريما، وحين تصبح جاهزة، تضاف إلى “الكاسترد” الذي تمّ تبريده.
6- يصبّ هذا المزيج في وعاء مخصّص للثلاجة، ويوضع داخلها لمدّة 6 ساعات على الأقل. ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدّة شهر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nermeen

nermeen



طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية   طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية Icon-new-badge1/8/2011, 18:01

تسلم الايادي

وصفة حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ديمه

ديمه



طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية   طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية Icon-new-badge1/8/2011, 18:13

اممممممممممممممممممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jasmine collar

Jasmine collar



طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية   طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية Icon-new-badge1/8/2011, 22:40

بيلزمها بهالشوبات و قبل وجبة الافطار ههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه تحضيرالآيس كريم بنكهة الشوكولاته الغنية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل آيس كريم بالخوخ من برنامج الستات مبيعرفوش يكدبوا
» ايس كريم المانجو , طريقه عمل ايس كريم المانجو
» طريقه عمل المهلبيه , طريقة عمل المهلبيه بالصور , طريقة عمل المهلبية للاطفال , طريقه عمل المهلبيه الصفراء , طريقه عمل المهلبيه بالرز المصري , طريقه عمل المهلبيه بالارز , طريقه عمل المهلبيه منال العالم , طريقه عمل الكاستر , طريقة عمل المهلبية البيضاء
» اكثر الاكلات الغنية بالحديد , ما هى الأطعمة الغنية بالحديد وحمض الفوليك , صور اكثر الاكلات الغنية بالحديد
» طريقه عمل التوفى , طريقه عمل حلى التوفي , طريقه عمل صوص التوفي , طريقه عمل كيكه التوفي , طريقه عمل كوفي توفي , طريقة عمل التوفي بدون قشطة , طريقة عمل التوفي بالنستله , طريقة عمل التوفي كيك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: