اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلع المنتدى

دلع المنتدى



هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا Empty
مُساهمةموضوع: هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا   هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا Icon-new-badge15/7/2011, 19:35


هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا


&*المقادير :&*

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة




&*الطريقة : &*


يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد

لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.



وأن شاء الله تعجبكم





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا Empty
مُساهمةموضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا   هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا Icon-new-badge15/7/2011, 20:04

ممممممممممم




زاكي يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع المنتدى

دلع المنتدى



هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا Empty
مُساهمةموضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا   هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا Icon-new-badge15/7/2011, 20:08

صحتين وعافي اسمر على البك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هرم الجلي بالفواكه المشكلة رائع جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  فرق كبير بين التركيز في المشكلة والتركيز على حل المشكلة
» طريقة صنع الجلي
» ‫قطع التارت الصغيرة بالفواكه
» علم الاردن .... بالفواكه
» كأس الكيك بالفواكه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: