موضوع: “حساء الكلاب” للتغلب على شدة الحر في كوريا 15/7/2011, 19:28
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] رويترز – لم يكن يوم الخميس سعيدا للكلاب في كوريا الجنوبية لانه أحد الايام الثلاثة الاشد الحرارة وفقا للتقويم القمري الكوري والتي يكون فيها حساء الكلاب أحد الوسائل للتغلب على شدة الحر. وفي يوم (شوبوك) يعمل الناس على حماية اجسادهم من الحرارة الشديدة من خلال تناول اطباق صحية تقليدية مثل حساء الجنسنج بالدجاج وثعبان البحر المشوي وطبق “بو-شين-تانج”. وتربى الكلاب في كوريا الجنوبية من اجل ان تؤكل ويقول محبو هذه النوعية من الاطباق ان “بو-شين- تانج” – وهو مكون من لحم كلاب مسلوق يوضع في خليط من التوابل الحارة والمركزة والخضراوات – مفيد للصحة. ويعتبره البعض طبقا شهيا.
عامل في مطعم يحمل اطباق حساء الكلاب في سول يوم الخميس. تصوير: تروث ليم - رويترز وقال شين جوان ساب (56 عاما) الذي كان يجلس داخل مطعم يقدم حساء الكلاب “اتناول حساء الكلاب لانه يمدني بالطاقة حتى عندما اكون متعبا للغاية.” واضاف “بالمقارنة مع لحوم أخرى فانه يحتوى على بروتين اكثر ودهون اقل. اعتقد انه صحي ونظيف وهو لحم مناسب لنا بصورة أكبر.” ووجهت انتقادات من انحاء العالم للكوريين بسبب تناول الكلاب باعتباره عملا وحشيا وكانت الممثلة الفرنسية والمدافعة عن حقوق الحيوانات بريجيت باردو ضمن ابرز المنتقدين لهذه الممارسة. لكن الكوريين الذين يحبون لحم الكلاب لا يأبهون بمثل هذه الانتقادات اذ امتدت صفوف طويلة يوم الخميس أمام المطاعم التي تقدم هذه الاطباق
Jasmine collar
موضوع: رد: “حساء الكلاب” للتغلب على شدة الحر في كوريا 15/7/2011, 19:30
Korean Dog Soup!
If you thought Koreans didn’t eat dogs, think again, above is a Korean dog soup. (Yes, that’s dog meat!!!)
Is it a bad thing? Well, let’s just say people in different countries eat different meat. I will have to stick with cow for now.
موضوع: “حساء الكلاب” للتغلب على شدة الحر في كوريا 
15/7/2011, 19:28
