الطماطم تقى من ضربات الشمس
أفادت دراسة بريطانية بأن الاشخاص الذين يتناولون ثمار الطماطم بصورة منتظمة يستطيعون مقاومة ضربات الشمس.
وأظهرت الدراسة التى شملت مجموعة من الاشخاص الذين تناولوا عجينة صلصة الطماطم على مدى ثلاثة اشهر انهم اكتسبوا حماية متزايدة بنسبة 30 % من ضربات الشمس وذلك مقارنة بمجموعة أخرى لم تلتزم بهذا النظام الغذائى.
واشارت ان المادة الملونة الحمراء التى تحتوى عليها ثمار الطماطم تعد بمثابة مضاد قوى للاكسدة لديه مقاومة سرطان البروستاتا وكذلك ابطال مفعول الشوادر الطليقة التى تنبعث من الاشعة فوق البنفسجية.
موضوع: الطماطم تقى من ضربات الشمس 
10/7/2011, 02:25
