المكوّنات:
* 4 أكواب أو 1000 مل من الماء
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 4 ملاعق طعام من حليب مجفف كامل الدسم نيدو
* 1 كوب أو 100 غ
من اللوز المطحون
* ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
* 4 ملاعق طعام من دقيق الأرز الأبيض
* 2 ملاعق طعام من ماء الورد
طريقة التحضير:
*يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، وحليب نيدو المجفّف، واللوز والهال المطحون، ومسحوق الأرز في قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك.
*تُخفّف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 10 دقائق. يُضاف إليه ماء الورد ثم يُرفع عن النار.
*تُسكب المهلبية في أكواب وتُبرّد.
*تُزيّن باللوز وتُقدّم.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
موضوع: مهلبية بالحليب واللوز 
26/1/2010, 22:35
