للشيخ الجواد الكريم محمد القاضي الوهيبي التميمي
أن أفضل ماقيل في وصف القهوة العربية للشيخ محمد القاضي الوهيبي التميمي . وهي اشهر القصائد بدون منازع.
فقد أولع هذا الشيخ بالقهوة شأنه شأن العرب ومن هنا تلاحظ مدى حب هذا الشيخ للقهوة ( وهي رمز الكرم العربي) وذلك فقد وصفها وجسدها تجسيداً حياً في قصيدته الذائعة الشهرة .
ولهذا الشيخ مزاج خاص في أعداد القهوة وانسجام بطريقة أعدادها. وعند قراءة القصيدة ينقلك هذا الشاعر إلى صورة حية وكأنك تري من يقوم بأعداد القهوة أمامك. فهو يصور أعداد القهوة بطريقة دقيقة قلما نجدها في أشعار غيره ويتمثل ذلك بحمسها ثم دقها في النجر وأعدادها بمعايير خاصة ثم تأتي سعادته برائحة القهوة التي تجلب له الضيوف فهذه نشوةً ليعادلها شيء ثم يصف طريقة صب القهوة ولون القهوة في الفنجال وانسياب القهوة في الفنجال بطريقة فريده . فالقهوة بمثابة الأنيس ورمز الكرم العربي لدى هذا الشيخ. رحمه الله.
وصف القهوة
يامن لقلب كل ماالتم الاشـــــفاق ==== من العام الاول به دواكــــيك وحفوق
يجاهد جنود في سواهيج الاطراق === ويكشف له اسرار كتمها بصــــــندوق
الى عن له تذكار الاحباب واشتاق == باله وطف بخاطره طاري الــــــــــشوق
قربت له من غلي البن مـــــــالاق ==== بالكف صافـــــيها العذق منــــسوق
احمس ثلاث يانديمي على ساق == ريحه على جمر الغضا يفضح السوق
حذارك والنيه وبالك والاحراق == واصح تصير بعاجل الحمس مطـفوق
الى اصفر لونه ثم بشت بالاعراق == وبقيت كما الياقوت يطرب له المـــــــوق
وعطت بريح فاضح فاخر فاق === لاعــــنبر ريحه بالانــــــــــفاس منـــشوق
دقه بنجر يسمعه كل مشتاق === راعي الــــهوى يطرب الى دق بخـــــفـــــــوق
واحشة بدله مولع كنها ساق === بلورة منـــصوبـــــــــــــــــــــــة تقل غرنوق
خلة تفوح وراعي الكيف يشتاق === الى طفح له جوهرصــــــــــــــح له لوق
قمور صغار كالزمرد بالاشعاق === وكبارها الطافح كما صافي الموق
وزله على وضحابها خمسة الرناق== هيل وسمار بالاسباب مســـــــحوق
مع زعفران والشمطري الى انساق == ريحه مع العنبر على الطاق مطبوق
الى اجتــــمع هذا وهذا بتــــيفاق == فصبه كيفت العوق عن كل مخلوق
الى صب فابصر جوهره تقل شبراق == رنق تصور بالحمامه على الطوق
شكل غزا الفنجال صبغه كما راق == دم القلب وان مزع مــنه معلوق
خمر الى ماانه تساقي بالارياق == وعليه من ماصـــــــــافي الورد مذلوق
راعيه كنه شارب ريق تارياق == كاس الطروب وسرور من ذاق له ذوق
يحتاج من خمر السكارى الى فاق == طفل يشف شفاه والعنق مفـــــــهوق
عبث يعيل بحبه منه ماماق === وهو يضاهي باهي الـــبدر بعــــــــشوق
في وجنتيه الى غنج بارق حاق === عجل رفقيه بالطها الغرق بطــــبوق
سحر كتب من حبر عينه بوراق === خديه صــــادين ونورين من فــوق
كن العرق بخدودها حص ارناق === نثر على صفحات بلوره الــــشوق
الى تبسم شع واشرق بالافاق == نور يفوق البدر سحار منـــــــــــــــطوق
وبالعنق كن المسك والورس براق == مامشخص في صدري الشاخ مدفوق
تمشي برفق خفوفها مدمج الساق == يفصم حجول هزه الثقل من فـــــــوق
الى صفت لك ساعة وانت مشتاق == فاقطف زهرمالاق والعمر ملـــحقوق
فالى حضر ماقلت عني فالارزاق == == بيدي كريم كافل كل مخــــــلوق
هذا وصلوا عدما ناض براق ===== اوماشكي الفرقا شفيق لمـــــــشفوق
على النبي مازج زاج بالاوراق ==== واله صحبه عدما سيق سيوق