السلام عليكم ورحمة الله
وبركاته
المقادير:
4 كاسات ملفوف مقطع شرايح صغيرة
3 كاسات جزر مبشور
نصف كاسة مايونيز + نصف علبة قشطة التاج
ملح + سكر
الطريقه:
نخلط الملفوف والجزر مع الملح والسكر باليد وتترك فترة 5 الى 10 دقايق
عشان تنزل الموية ونشيلها وبعدين
نحط المايونيز والقشطة ونحركها جيدا
وبعدين نذوق بس لازم يكون طعم السكر طاغي اكثر من الملح ا
ذا احتاج سكر زيدي شوية وبالهنا والعافية والله مجربتها .
موضوع: سلطة ملفوف البيك 
28/12/2010, 07:29
