جاتوه بالسفن اب

موضوع: جاتوه بالسفن اب 28/7/2010, 17:38

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم طريقه عمل : جاتوه بالسفن اب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
4 بيضات
كوبان من السكر
كوب من الزيت النباتي
3اكواب من الدقيق الخاص بالحلويات
ملعقتان صغيرتان من بايكينغ باودر
ملعقه صغيره من برش الليمون
رشة فانيلا
كوب سفن اب
شرائح ليمون للزينه
كرز احمر للزينه

مقادير صلصة الليمون:

كوب من السكر الناعم
ملعقه طعام من عصير الليمون
ملعقه من السمن النباتي المذوب
قطرات من التلوين الاصفر (حسب الرغبه)

الطريقة

*يخفق السكر مع البيض في خلاطة الكاتو للحصول على مزيج خفيف لونه اصفر شاحب.

*يضاف الزيت النباتي وبرش الليمون والفانيلا والدقيق والباكينغ باودر.

*يضاف السفن اب الى المزيج ,ويخلط الكل جيدا

*يدهن قالب الكاتو بالقليل من الزيت ويرش فوقه الدقيق.

*يسكب المزيج في القالب لمدة30دقيقه على المصبع المتوسط لفون محمي مسبقا الو حرارة350درجه ف.

*يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد لمدة10دقائق .يقلب الكاتو راسا على عقب فوق طبق كبير ويزين بصلصة الليمون.

طريقه تحضير صلصة الليمون:

*يخلط عصير الليمون والسكر والسمنه النباتيه المذوبه والتلوين الاصفر.

*يرش هذا المزيج فوق الكاتو فيما لا يزال ساخنا بغية السماح للمزيج بالتقطير على حواف الكاتو.

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 20:21

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بدي منووووو

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 20:25

هي الك وعد وصحة وعافية على قلبك

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 20:29

روعة ما دام في سفن اب اكيد زاكي تسلم يا اخي اسمر

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 20:30

صحة وعافية على قلبك كلام

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 20:30

والله ما بتقصر والله

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 20:33

انت غاليو وعد وتستأهلي والله

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 20:46

تسلم يا رب عنجد زاكية

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 23:01

زاكية من تحت ايديك يا اسمر

موضوع: رد: جاتوه بالسفن اب 29/7/2010, 23:28

هلا اخي يوسف وصحة وعافية على قلبك