اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 قلوب الجاتوه بالشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
+4
nermeen
معتز الحارس
theredrose
اسمر66660
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسمر66660

اسمر66660



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge20/5/2010, 23:23

المقادير:

* كوب من الحليب في حرارة الغرفة

* كوبان من السكر
* 200 غ من الزبدة في حرارة الغرفة
* 5 بيضات مفصولة في حرارة الغرفة


* كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات
* ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر
* 300 غ من الشوكولا نصف الحلوة
* مسحوق كاكاو للزينة

صلصة الشوكولاتة:

* 200 غ من الشوكولا نصف الحلوة المفرومة خشناً
* كوب من الكريما الطازجة




طريقة التحضير:
*تدهن صينية مستطيلة بالزيت ويرش عليها الدقيق.

*تخفق الزبدة مع السكر وصفار البيض.

*يضاف الحليب والدقيق والشوكولا المذوبة والباكينغ باودر.

*يخفق بياض البيض حتى يتحول إلى مرانغ.

*يضاف هذا المرانغ إلى خفيق الزبدة وصفار البيض ويحرك معه بواسطة ملوق بلاستيكي.

*يسكب الخليط في الصينية المحضرة ويخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يخرج عود الأسنان الخشبي نظيفاً بعد غرزه في وسطه.

*يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليفتر، ثم يقلب على مصبّع معدني حتى يبرد تماماً.

*يقطع الجاتوه إلى أشكال قلوب بواسطة قطاعة بسكويت على شكل قلوب وتسكب على القلوب صلصة الشوكولا وفتات الجاتوه الباقي.

*يرش مسحوق الكاكاو فوق قلوب الجاتوه ويزين كل قلب بحبة توت وورقة شوكولا.

لتحضير صلصة الشوكولاتة:

*تسخن الكريما الطازجة في قدر، ثم تطفأ النار وتضاف إليها قطع الشوكولا المفرومة وتخلط معها للحصول على صلصة شوكولا.

*يفترض بحرارة الكريما أن تذوب الشوكولا.

*تصف قلوب الجاتوه على مصبع معدني موضوع فوق صينية مستطيلة وتسكب صلصة الشوكولا فوق قطع الجاتوه لتغلفها تماماً.

*تفتت بقايا الجاتوه على نحو خشن بواسطة الأصابع ثم ترش فوق قطع الجاتوه.

*حين تجمد صلصة الشوكولا، يرش مسحوق الكاكاو الداكن فوق قطع الجاتوه ثم تزين كل قطعة بحبة توت طازجة وورقة شوكولا.

أوراق الشوكولاتة:

*يذوب 50 إلى 75 غ من الشوكولا.

*تغسل أوراق الليمون أو البرتقال الصغيرة وتجفف جيداً.

*يدهن الوجه غير اللامع لكل ورقة بالشوكولا المذوبة باستعمال فرشاة صغيرة.

*يكرر الشيء نفسه بعد جفاف الطبقة الأولى من الشوكولا.

*تترك الأوراق جانباً لمدة 4 إلى 5 ساعات حتى تجف طبقات الشوكولا، ثم تنزع طبقة الشوكولا بعناية عن أوراق الليمون للحصول على أوراق شوكولا يمكن استعمالها في تزيين الجاتوه.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge21/5/2010, 06:59

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] زاكي اكيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge21/5/2010, 18:26

صحة وعافية
منورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge21/5/2010, 18:35

النور بوجودك يا احلى نبيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معتز الحارس

معتز الحارس



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge21/5/2010, 19:15

مشكووووووورة

انا بحب الشكولاتة لازم اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge21/5/2010, 19:42

الله يخليك وعد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge21/5/2010, 19:43

لازم اخي معتز وصحة وعافية
منور والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nermeen

nermeen



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge26/5/2010, 01:51

مشكور بس انا مابحب الشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge26/5/2010, 01:58

ليش اختي لانها كله طاقة
وتنصح
ع كلا مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزل

غزل



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge26/5/2010, 02:09

يممممممممممم الشكولاته بتجننن ابموت فيها لو مااكلتها يومين ممكن اعصب
ههههههه يسلمووو اسمر طعمها زاكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge26/5/2010, 02:28

اكيد غزل طعمها جنان
زيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge13/7/2011, 14:57

قلوب الجاتوه بالشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ديمه

ديمه



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge13/7/2011, 14:59

امممممممممممممممممممممممممممممممم
زاكي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



هاد ازكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge13/7/2011, 20:17

قلوب الجاتوه بالشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع المنتدى

دلع المنتدى



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge15/7/2011, 04:49

كتير زاكي


ما في قلوب بشر بالشوكلاته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ظل الشمس

ظل الشمس



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge15/7/2011, 14:17

مممممممممممممممممممممممممممممممم عنجد انك زوء في اختيارك لهيك شكل عنجد انه طيب انا جربته والله يعطيكي العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسمر66660

اسمر66660



قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلوب الجاتوه بالشوكولاتة   قلوب الجاتوه بالشوكولاتة Icon-new-badge15/7/2011, 14:35

صحة وعافية على قلبك
بس انا مو بنت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قلوب الجاتوه بالشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صور قلوب رومانسية . صور رومنسية 2013 - صور قلوب جديدة 2013- اجمل صور قلوب , صور قلوب رومانسية متحركة صور قلوب متحركة اجمل القلوب المتحركة , صور قلوب حزينه
» صور قلوب مكسورة , صور قلوب , صور قلوب مجروحة , صور قلوب متحركة
» السينابون بالشوكولاتة بالصور , طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة , السينابون بالشوكولاتة
»  طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة , كيفية طريقة عمل وتحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة , تجهيز أصابع كرات جوز الهند بالشوكولاتة
» صرر قلوب عيد الحب , قلوب عيد الحب 2013 , اجمل قلوب عيد الحب , اشكال قلوب عيد الحب 2014 , صور قلوب بمناسبة عيد الحب 2013 , صور قلوب لعيد الحب 2013 , خلفيات عيد الحب 2013, اجمل خلفيات عيد الحب للكمبيوتر 2013

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: