شوربات رمضانيه 2014 , شوربة الجبنة , شوربة جبنة شوربات رمضانيه 2014 , شوربة الجبنة , شوربة جبنة شوربات رمضانيه 2014 , شوربة الجبنة , شوربة جبنة شوربات رمضانيه 2014 , شوربة الجبنة , شوربة جبنة
شوربة الجبنة
المقادير :
زبده 2 ملعقه كبيرة
طحين 2 ملعقه كبيرة
طحين 2 ملعقه كبيرة
جبنة شيدر مربعات 2/11 كوب
كريما 1 كوب
لبنة 2 ملعقة كبيرة
مرقة عظام الدجاج 5 كوب
جوزة الطيب رشة
الطريقة :
1- نصنع روب ابيض من الزبده و الطحين
2- تضاف المرقه و تحرك مع الروب حتى تبدأ الغليان.
3- تضاف الجبنة و لا نخفف النار ولكن مع الاستمرار في التحريك بملعقه خشبيه لمده
10 دقائق .
4- تضاف الكريما بعد ذلك الى اللبنة و يفضل عدم غليان الشوربة مجددا .