اربد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اربد

منتدى معلومات عامة
 
صفحة الاعلاناتالمنشوراتالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 طريقة عمل كيك الجبن المثلج

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
b.inside

b.inside



طريقة عمل كيك الجبن المثلج Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيك الجبن المثلج   طريقة عمل كيك الجبن المثلج Icon-new-badge4/4/2010, 19:38

* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (الكيك):
* المقادير:

- مكونات الكيك:

3/4 كوب رقائق بسكويت

1 ملعقة صغيرة زبد مصهور ( أو سمن نباتي)

1 ملعقة صغيرة بن مذاب في ملعقتين من الماء المغلي ( ثم يترك ليبرد قليلاً)



- مكونات الحشو:

1 كوب جبن أبيض

(1/3) 1 كوب زبادي منزوع الدسم

250 جرام كريمة جبن مخفوقة

1 كوب سكر

بياض بيضتين

1 ملعقة صغيرة نشا

ملعقتان صغيرتان بشر برتقال

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2ملعقة صغيرة لوز

بيضتان



- مكونات التزيين:

3/4 كوب كريمة

1 ملعقة صغيرة سكر

3/4 ملعقة صغيرة فانيليا



* الطريقة:

- تخلط جميع مكونات الكيك في إناء متوسط الحجم.

- يوضع الخليط في صينية معدة مسبقاً بعد دهانها بالزبد.

- يخفق الجبن في الخلاط الكهربائي, ثم تخفق معه باقي المكونات حتى تمام الامتزاج.

- يصب الخليط على البسكويت.

- يخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة إلى ساعة حتى تتماسك المكونات جيداً.

- بعد خروج الكيك من الفرن, تترك لتهدأ لمدة حوالي 15 دقيقة.

- ترفع درجة حرارة الفرن, ثم تخلط مكونات التزيين وتوضع على الكيك.

- يعاد خبزها في الفرن لمدة خمس دقائق.

-توضع في الثلاجة بعد برودها لمدة 6 ساعات أو حتى صباح اليوم التالي.

- تزين ببشر البرتقال أو الشيكولاته ( حسب الرغبة).



* تساوي هذه الوجبة = عشرة مقادير.

* يساوي المقدار الواحد = قطعة واحدة (144 جرام).



* القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 260( السعرات المستمدة من الدهون 80)

إجمالي الدهون = 9 جرام

الكربوهيدرات = 37 جرام

الدهون المشبعة = 4.5 جرام

الألياف = -----

الكوليسترول = 60 ملجم

السكريات = 28جرام

الصوديوم = 290 ملجم

البروتينات = 10جرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
remxx

remxx



طريقة عمل كيك الجبن المثلج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الجبن المثلج   طريقة عمل كيك الجبن المثلج Icon-new-badge5/4/2010, 05:02

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
theredrose

theredrose



طريقة عمل كيك الجبن المثلج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الجبن المثلج   طريقة عمل كيك الجبن المثلج Icon-new-badge13/7/2011, 04:54

طريقة عمل كيك الجبن المثلج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كيك الجبن المثلج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اربد :: منتدى الاسرة :: ماكولات و حلويات :: حلويات-
انتقل الى: