* وجبة صحية من الآيس كريم:
* المقادير:
3/4 كوب جبن أبيض قليل الدسم
3 ملاعق صغيرة لبن رائب
3 ملاعق صغيرة زبادى منزوع الدسم
3 ملاعق صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
* الطريقة:
- تخفق جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى ماعدا اللبن الرائب.
- يضاف اللبن الرائب مع إعادة الخفق للمكونات حتى تصبح متجانسة.
- يوضع الآيس كريم فى الفريزر حتى يتجمد.
* تكفى هذه الوجبة = ستة مقادير.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 42
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 6
النسبة الإجمالية للسعرات الحرارية من الدهون = 14%، البروتينات = 36 %، الكربوهيدرات = 50%
الدهون = 1جرام
الدهون المشبعة = -----
الكوليسترول = 5 ملجم
الصوديوم = 118 ملجم
إجمالى الكربوهيدرات = 6 جرام
الألياف = -----
السكريات = -----
البروتينات = 4 جرام
فيتامين (أ) = 54 وحدة
فيتامين (ج) = -----
الكالسيوم = -----
الحديد = -----