كوبان من الحليب يوميا للأطفال يعطيان كمية كافية من الفيتامين د
وجدت دراسة جديدة أن شرب الأطفال الصغار كوبين من الحليب يوميا كاف لتزويدهم بالكمية اللازمة من الفيتامين د لكن المزيد منه يمكن أي يؤثر على مستويات الحديد في الدم.
وذكر موقع هلث داي نيوز الأميركي أن الباحثين في مستشفى سان ميشال بتورنتو وجدوا أن تناول كوبين من الحليب في اليوم يعطي الأطفال الصغار الكميات الكافية من الفيتامين د من دون أن يخفض في مستويات الحديد لديهم.
ونظر العلماء في حالات ما يزيد عن 1300 طفل بين سن العامين والخمسة أعوام و سجل الأهل كمية الحليب التي يستهلكها الطفل عادة وقيست معدلات الفيتامين د والحديد من خلال فحص للدم.
ووجد العلماء أنه مع تزايد استهلاك حليب البقر تزداد مستويات الفيتامين المذكور و لكن مستويات الحديد تقل.