مقادير و طريقة عمل حلقات البصل
مقادير و طريقة عمل حلقات البصل
مقادير و طريقة عمل حلقات البصل
المقادير: بصل مقطع الى حلقات كاملة
كوب طحين
ملعقتين سمسم
ملعقة حبة البركة
ملعقتين جبنة بارمزان مبروشة((اختياري))
ملح فلفل اسود
ثلث كوب زيت زيتون
3\4 كوب ماء دافئ
ملعقة بكينغ باودر
قرشلة ((بقسماط))....
الطريقة: نخلط المكونات الجافة ما عدا القرشلة مع بعضها.
ثم نضع زيت الزيتون وثم نضع الماء ونخلط حتى يصبح لدينا خليط متجانس......ثم نضع الحلقات في الخليط ومن ثم بالقرشلة..
ثم نقلي الحلقات بزيت وفير وحامي...
صحة وهنا