طريقة عمل بريوات بالكفتة والشعرية الصينية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:

نصف كيلو ورقة البسطيلة
ربع كيلو كفتة
2 بصلة
ربع كيلو شعرية صينية
زيتونات بدون عظم مقطعة قطع صغيرة
ملح + إبزار
3 ملاعق زيت

الطريقة:

في مقلات على نار هادئة نقلي البصل في ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا نضيف الكفتة نرش الملح و الإبزار و قطع الزيتون ثم نحرك مدة عشر دقائق

في إناء به ماء غليان نضع الشعرية لمدة عشر دقائق ثم تصفى و تقطع نضيفها على الكفتة و نخلط الجميع جيدا

تقطع الورقة إلى شرائح طويلة يوضع قليل من الخليط في رئس الشريحة و تلف على شكل مثلث أو siguare
في مقلات بها زيت ساخنة نقلي البريوات أو تدهن بالزبدة و ندخلهم الفرن

شكلها بشهي كثيررررررررررررررررررررر

جوعتينا

اهلا وسهلا وعد وخالد

نورررت المنتدى برجوعك اخي

جوعتينا بتشبه السمبوسك

هيك شكلها

كلكم جوعتو ههههههه


اهلا وسهلا

منظرها مشجع بصراحة بتقرمش

قرمش قرمشة


أشهى المأكولات في عالم اربد فقط

مقرمشات سلطع ههههههههههههههههههههه ذكرتيني ببرغر سلطع

ههههههههههههه

سلطع

سلطع صاحب سبونج بوب ههههههههههههههههههههههه مستر سلطع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اها بعرفه ههههههههه