نجح مصنع للحلويات بالدولة في انتاج أضخم “قالب شوكولاتة بالعالم” بوزن يزيد على 350 كيلو جراما ويجري تسجيله في موسوعة “جينيس” للأرقام القياسية.
وقال مصنع “سويت وييف” إن القالب مزين بما يقرب من 14 ألف و600 قطعة شوكولاتة سوداء وبيضاء وقد استغرق تنفيذه 100 ساعة من العمل المتواصل.
وقال مدير المصنع نبيل ضامن عزيز، إن “القالب أشبه بلوحة فسيفساء ضخمة اذ تم تزيينه بقوالب شوكولاتة بيضاء تحمل صورا لقادة الامارات ، وصورا للإنجازات العمرانية والتنموية العملاقة التي تشهدها الدولة”.
وأضاف: “يتم عرض القالب حاليا في القرية العالمية بدبي ومن المقرر ان يعرض في مواقع سياحية وفنادق كبرى بالإمارات ليعرض أمام أبناء الدولة والمقيمين والسائحين”.
وأشار إلى أن ادارة المصنع اللبنانية رأت تصنيع هذا القالب العملاق، كنوع من رد الجميل لدولة الامارات، التي يعمل فيها هذا المصنع منذ اكثر من 17 عاما.
وكشف ان عدد قطع الشوكولاتة المزين بها القالب تمثل مجموع ايام 40 عاما، هي عمر اتحاد دولة الامارات، الذي يتم الاحتفال به هذا الشهر.
من جانبها ، قالت امال الشعشاع التي أشرفت على تنفيذ القالب أن أكثر من 20من الطهاة من جنسيات مختلفة تولوا تصنيع القالب القابل للأكل على مدار 4 أيام دون توقف.
وذكرت ان تكلفته تقدر بـ75 ألف درهم ( 20.4ألف دولار) وهو بطول 365سم وعرض 365 سم وبمساحة 13.36 متر مربع. وأضافت أن موسوعة جينس للارقام القياسية، تجري بحثا حاليا حول القالب، تمهيدا لتسجيله في الموسوعة خلال ايام.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]