سلطات لعيد الأضحي 2012 سلطات مختلفه ليوم عيد الأضحي 2012 سلطات خفيفه وسريعه التحصير لعيد الأضحي 2012 سلطه العيد 2012 سلطات شهيه لعيد الأضحي 2012
2012 , مختلفه , ليوم , لعيد , الأضحى , التحصير , العدد , خفيفه , سلطات , سلطه , شهيه , عيد , وسريعه
سلطات لعيد الأضحي 2012 سلطات مختلفه ليوم عيد الأضحي 2012 سلطات خفيفه وسريعه التحصير لعيد الأضحي 2012 سلطه العيد 2012 سلطات شهيه لعيد الأضحي 2012
كتاب المعكرونة- سلطات وأطباق أساسية, تحميل كتاب المعكرونة- سلطات وأطباق أساسية, يعتبر كتاب المعكرونة- سلطات وأطباق أساسية من كتب الطبخ المتخصصه في اطباق العكرونه بانواعها سلطات واطباق رئيسيه , وكتاب المعكرونة- سلطات وأطباق أساسية من تأليف ثريا فلوق وتقدم فيه العديد من الوصفات والاطباق الخاصه بالمعكرونه في الفرن والاطباق والسلطات ,كتاب المعكرونة
السلطة الخضراء الإيطالية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :
2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
340 جم من سجق الديك الرومي
2/1 رأس خس مقطعة إلى قطع صغيرة
2/1 رأس خس (كابوتشا) مقطع إلى قطع صغيرة
2 حبة طماطم مقطعة إلى قطع كبيرة
170 جم من مكعبات جبن
4/3 كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة مغسولة ومصفاة
4/3 كوب من الحمص المعلب مغسول ومصفى
خل
ملح
فلفل أسود مطحون طازج
♨ طريقة التحضير والطهى :
يسخن الزيت على درجة حرارة مرتفعة إلى متوسطة في مقلاة متوسطة الحجم
يضاف السجق إلى الزيت ويقلب به مع تقطيعه أثناء التقليب ويترك على النار من 5 إلى 8 دقائق حتى ينضج ويحمر
يرفع السجق من المقلاة ويوضع في طبق ويترك جانباً حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة
يقطع ويخلط السجق والخس والطماطم والجبن ثم تضاف الفاصوليا وما يكفي من صلصة الخل لتغطية الخليط
تتبل السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة مع التقليب ثم تقدم .