مصادر طبيعية لفتح الشهية

التمر واللبن

ينقع التمر في الحليب لمدة ست ساعات ثم

يأكله المريض حيث يفتح شهيته للطعام. ولا

شك ان هذين المصدرين يعتبران من اغنى

المواد بالمعادن والفيتامينات والاحماض الامينية

والسكريات والبروتين والمواد الدهنية حيث يعتبر

من أفضل المغذيات، ويجب على الاشخاص

المصابين بالسكري عدم استعمال هذه الوصفة.





الحلبة Fenugreek

يعتبر مغلي الحلبة من المواد المشهية للأكل

والطريقة ان توخذ ملء ملعقة من الحلبة البلدي

وتوضع في ملء كوب ماء ثم يغلى على النار

لمدة 1/4ساعة ثم يصفى ويشرب بعد تحليته

بالعسل أو السكر قبل الوجبة الغذائية بنصف

ساعة




الخل Vinegar

يستعمل خل العنب أو التفاح وذلك باضافته إلى

السلطة وتضاف ملعقة صغيرة من الخل إلى

ملء كوب ماء الموجود على مائدة الطعام

وتشرب على فترات خلال وجبة الغذاء حيث

يساعد على فتح الشهية وعلى بلع الطعام.





الترمس
Termis
من المعروف ان الترمس غني بالكالسيوم

والفوسفور والترمس يحسن الشهية ويقوي

الجسم والطريقة ان يوخذ 250جم من بذور

الترمس وينقى جيداً ثم ينقع في الماء لمدة

24ساعة متتالية على ان يغير الماء كل ست

ساعات ويجمع الماء جانباً، ثم يغلى بعد ذلك مع

كمية جديدة من الماء لمدة ساعة على النار ثم

يصفى الماء ويعاود نقعه مرة أخرى بعد ذلك

لمدة 24ساعة أخرى ثم يصفى ويؤكل بعد ان

يضاف عليه قليل من الملح والليمون. هذه

الوصفة جيدة ايضاً للمصابين بالسكر حيث انها

تخفض نسبة السكر. يمكن ان يستعمل ماء

منقوع الترمس كغرغرة جيدة للاسنان وغسول

جيد للشعر بالنسبة للجنسين.




اليانسون Anise

تحتوي ثمار اليانسون على زيوت طيارة واهم

مركباته الانيثول والذي يساعد على عملية

الهضم والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من ثمار

اليانسون وتوضع في كوب ثم يملأ بالماء المغلي

ويترك لمدة 15دقيقة ثم تصفى ويشرب مرة بعد

الفطور واخرى بعد العشاء وهذه الوصفة جيدة

لفتح الشهية.




البصل Onion

من المعروف ان البصل يفتح الشهية للطعام

وعليه فإنه يؤخذ حبة بصل في حجم بيضة

الدجاجة وتؤكل مرة مع الغذاء واخرى مع العشاء

يومياً. والبصل يغذي ويطهر الامعاء ويقوي البدن

ويقتل جراثيم المعدة. ويجب تناول بقدونس

طازج بعد أكل البصل لايقاف رائحة البصل

المعروفة.





الثوم Garlic

الثوم يعتبر اغنى الاعشاب بالمواد الفعالة

واكثرها تأثيراً على عدة أمراض بالاضافة إلى

ذلك فهو مشهي جيد ويعطي الجسم قوة لا

نظير لها وهو بحق غذاء ودواء وتناول افصاص

الثوم مع الطعام أو مع السلطة بواقع 3- 6

افصاص في اليوم الواحد ويمكن اكله طازجاً أو

مطبوخاً

معلومات قيمه تسلمى

هاد من زؤك اميره