سلطة التونة بالصلصة البيضاء

سلطة التونة بالصلصة البيضاء


المقادير:


علبة تونة (يصفى الماء او الزيت منها)
4 بيض مسلوق ومقطع مكعبات،بصلة صفيرة مفرومة ناعما
1/2 م ص ثوم مفروم، 4 م ك زيت،2 ملعقة دقيق
كوب حليب، 1/2 علبة بازلاء، ملح، فلفل اسود
الطريقة:


يوضع الزيت فى مقلاة ثم يضاف البصل والثوم والدقيق
وترفع على النار وتقلب قليلا فى الزيت
يضاف الحليب ويحرك ويمكن اضافة الماء لنحصل على قوام خفيف

يضاف الملح والفلفل وتترك على النار حتى تستوى الصلصة
ثم تضاف التونة وتقلب فى الصلصة
وتضاف البازلاء والبيض وتترك لمدة 3 دقائق



وتقدم دافئة

ماأجمل تلك المشاعر التي
خطها لنا قلمكِ الجميل هنا
لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها
فكم استمتعت بموضوعك الجميل
بين سحر حروفكِ التي
ليس لها مثيل

هلا وغلا فيك اخي وصحة على قلبك