خطوات تجهيز الكيكة للتزيين

موضوع: خطوات تجهيز الكيكة للتزيين 5/6/2011, 00:10

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زمن التحضير: 60
زمن الطهي: 0
بلد الأكلة: مصرى

المقادير:

انا فضلت استخدم ادوات موجودة فى كل بيت لسهولة واليسر على الجميع

الوصفة:

مرحله التزين

تجيبي طبق مسطح للكيك ولو مش موجود عندك ممكن تجيبي اي كرتونه وقطعيها على شكل القالب اللى عندك وبعدين غطيها بورق الفويل وهاتي طبق تانى اقلبيه وحطى الكرتونه فوقه زى ما انت شايفه

حطى شويه كريمه لتثبيت الكيك على الطبق

حطي اول طبقه من الكيك وادهنيها بالعصير

وبعدين الكريمه

او الكريمه والكاسترد او المربى او اى شئ آخرحتحشى الكيكه بيه زي ما انت شايفه عشان الحشو ما تطلعش بره وتخرب شكل الكيك

وبعدين كيك وهكذا لحد ما تخلص طبقات الكيك وبعدين حطى طبقه خفيفه من الكريمه علشان لو فى فتافيت صغيره تلصق فيها وسيبيها فى الثلاجه شويه

خرجيها من الثلاجه وحطى الكريمه وسويها من فوق والجوانب بالسكين وكل شويه اغسلى السكين بماء ساخن وانتريها بس علشان تدي للكيك نعومه ولمعان

وبكده الكيك تكون جاهزه لأى شكل تحبى تعمليه

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

منظرها بيشهي امممممممممممم