nermeen
| موضوع: المضروبة اكلات قطرية 7/1/2011, 16:00 | |
| المضروبة
المقادير : 1 دجاجة مقطعة حزمة بقدونس او شبنت 1 بصلة ويفضل بصل سنجار الحار الاحمر 2 فص ثوم 4 طماطم
طريقة العمل: يحمر البصل حتى يصبح لونة بني نضيف الدجاج المقطع والطماطة والبهارات والماجي والبقدونس والشبنت و ثم نضع قليللا من الماء ويترك المزيج على النار لمدة ربع ساعة تقريبا ويجب ضربها او خلطها بين الحين والاخر بقوة مثل الهريسة وتقدم ساخنة والف عافية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
theredrose
| موضوع: رد: المضروبة اكلات قطرية 8/1/2011, 15:08 | |
| | |
|