مربى الجزر

موضوع: مربى الجزر 2/1/2011, 00:11

المقادير:

1 كيلو جزر بدون عروش

2 ملعقة عصير ليمون كبيرة

1 كيلو سكر

نصف كوب عصير يوسفي

الطريقة:

يغسل الجزر ويكحت القشرثم يغسل ويبشر

بالمبشرة من الناحية المتسعة

يسلق ويضاف اليه السكر حتى يذوب ثم يضاف عصير

اليوسفي والليمون

3 تترك على النارمع التقليب حتى ينضج ثم تعبأ

في البرطمانات المعقّمة وتقفل

موضوع: رد: مربى الجزر 2/1/2011, 21:36

يسلموا

موضوع: رد: مربى الجزر 3/1/2011, 04:10

هلا بالغالية