ـ ضعي المعكرونة في الماء الساخن لعدة دقائق حتى تتفكك ثم صفيها. ـ ضعي المرق في قدر على النار ثم أضيفي كل المواد إلا المعكرونة (القرنبيط والملفوف والبندورة وصلصة الصويا والكمون والكزبرة والملح واتركيهم حتى الغليان ثم اتركي القدر دون غطاء وعلى نار هادئة لمدة 5 دقائق. ـ ثم أضيفي المعكرونة واتركيها حتى تصبح طرية ثم قدميها فوراً.
موضوع: شوربة الخضار والمعكرونة 
29/12/2010, 05:30
