أُكتشـف مؤخرآَ نوع جديد من انوآع الشآي .. ويطلق عليه ( الشآي الابيض)..
وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم،، وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي،،
يعتبر كوب الشاي الأبيض سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية،،
ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدمه بدأت في تداول الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان،،
* الشاي الابيض افضل لصحة الانسان من الاخضر والاسود... بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين ..
* من فوآئد الشاي الابيـض ،، يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات ..
من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما ،،
اسمر66660
موضوع: رد: نوع ثالث من الشاى 20/5/2010, 21:09
مشكورة اختي ام امين ع المعلومات الجديدة ونحن بنتظار جديدك
زائر زائر
موضوع: رد: نوع ثالث من الشاى 20/5/2010, 21:10
تسلمي يا ام امنين على المعلومة الجديدة وانشالله هل من مزيد تحياتي الك .......
Mo chuisle
موضوع: رد: نوع ثالث من الشاى 21/5/2010, 01:22
سؤال للاخوات بما انهم دائما في السوق ههههههههه
هل نزل الشاي هذا بالاسواق العربيه او بس في الصين واوروبا
انا بصراحه ماشفته واول مره اسمع فيه
جاري البحث في جميع المولات والمجمعات التجاريه خخخخخخخخخخخ
الف شكر اختي
ام امين
موضوع: رد: نوع ثالث من الشاى 21/5/2010, 01:55
اسمر66660 كتب:
مشكورة اختي ام امين ع المعلومات الجديدة ونحن بنتظار جديدك
العفو اخي اسمر
وشكرا على المرور الجميل
ام امين
موضوع: رد: نوع ثالث من الشاى 21/5/2010, 01:56
tareq كتب:
تسلمي يا ام امنين على المعلومة الجديدة وانشالله هل من مزيد تحياتي الك .......
الله يسلمك طارق
نورت الموضوع
ام امين
موضوع: رد: نوع ثالث من الشاى 21/5/2010, 02:02
owaisremonda كتب:
سؤال للاخوات بما انهم دائما في السوق ههههههههه
هل نزل الشاي هذا بالاسواق العربيه او بس في الصين واوروبا
انا بصراحه ماشفته واول مره اسمع فيه
جاري البحث في جميع المولات والمجمعات التجاريه خخخخخخخخخخخ
الف شكر اختي
ههههههههه بصراحة انا عن نفسي ماشفتو وما بظن انو نزل
موضوع: نوع ثالث من الشاى 
20/5/2010, 20:19
